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  1. 2020.02.13 디저트 카페와 커피 전문점 차이점을 아시나요?? 4
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땡씨 입니다.

ㅎㅎ 오늘은 커피에 대한 이야기를 할까 합니다.

이번에는 인터넷을 보다가 눈길이 가는 기사가 있어서 같이 공유 하려 합나다.

 

다들 아시겠지만. 요거프레소는 디저트 카페랍니다.

달다구리한 디저트도 있구요. 기본적인 커피도 즐길수 있는 곳이랍니다.

또, 요거프레소는 카페의 기본이 되는 커피부터 요거트 음료와 디저트까지 메뉴의 종류가 넓은 브랜드로도,

커피 메뉴에 대한 지속적인 연구와 개발에도 소홀치 않은 것으로 알고 있습니다.

먼저, 요거 프레소는 기본적인 맛과 품질에 차별화를 두기 위해 원두를 선별하는 과정에서부터 전문 원두 감별사와의

협업을 통해 생두의 품질을 평가한다고 합니다.

 

한편, 따뜻했던 올 겨울과 최근 성큼 다가온 봄 덕에 ‘얼죽아(얼어 죽어도 아이스 아메리카노라는 뜻이라고 합니다)’

트렌드가 확실해 지는듯 해요.

전에는 '폼생폼사' 였는데요.. ㅎㅎ

 

요거 프레스에는 기본 에스프레소에 물과 얼음을 넣어 만든 ‘아이스 아메리카노’가 있답니다.

아아는 많은 사람들이 찾는 메뉴이지요.

그만큼 대중적인 품목이라고 생각한답니다.

 

또, ‘아이스 라떼’를 말할수 있는데, 라떼는 우유가 섞여 부드럽고 고소한 풍미가 많아서

커피를 선호하는 분들이 즐겨 찾는답니다.

이거 중독성이 있는지, 이거에 대한 매니아층도 있다고 해요..

 

내가 가끔 마시는 달달한.. ㅋㅋ 카라멜 시럽이 차가운 음료와 만나 달달함을 배로 더한 ‘아이스 카라멜 마끼아또’!!!

 

카라멜마끼아또는 쌉싸름한 커피와 고소한 우유 거품의 맛을 더욱 풍성하게 만들어 일반 커피와는 다른 느낌이랍니다.

 

 

 

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Posted by seabear!
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