두번사는 인생

땡씨 입니다.

헐!!  빈혈이 이렇게나 위험하네요..

의외로 한국인의 철(빈혈 예방) 섭취 기여 식품 1위는 쌀밥, 2위는 계란이라고 합니다.

심장이 약한 저는 계란을 매일 먹어야하고, 쌀밥 보다는 잡곡을 선호 하는 편인데,

쌀밥이 철 섭취에 좋은 식품이라고 하네요.


빈혈이 있는 어린이ㆍ청소년이 없는 또래보다 천식 발생률이 2배 이상 높은 것으로 밝혀졌습니다.

빈혈 어린이가 천식·아토피 피부염·알레르기 비염 등 3대 알레르기(아토피) 질환을 모두 발병할수 있는

위험은 빈혈 없는 어린이에 비하여 거의 네 배에 이르고 있답니다.

빈혈 예방을 위한 대표적인 영양소는 철인데 뜻밖에도

한국인의 철 섭취 식품은 1위 쌀밥, 2위 계란이라고 합니다.

천식·아토피 피부염·알레르기 비염은 순차적 발생이 쉬운 질병이랍니다.

하나가 발생하면 계속 이어져 발생한다는이야기 이지요.

이거 원!!

국내 빈혈  발생 빈도 유형을 보면, 1위는 철 결핍성 빈혈, 2위는 만성질환 빈혈이랍니다.

만성 염증 상태에서 철은 대식세포 외부로 이동하지 못하기 때문에 혈액 내 철수치가 낮아지면서

빈혈 상태가 되기 때문에 혈액이 원할하게 깨끗함을 유지해야 하는거겠지요.

철 결핍성 빈혈의 일반적인 예방법은 철이 풍부한 식품 섭취랍니다.

그만큼 식품을 잘 먹고 건강식품도 챙겨서 먹어야 하는 거지요.

철 섭취에 기여하는 식품은 쌀밥,계란을 통한 철 섭취가 소고기·돼지고기·닭고기보다 많다고 합니다.

철은 면역세포인 T 세포 형성에 보조 역할을 하고 활성산소를 발생시켜 문제 병원체를 공격하므로

코로나19 시대에 꼭 필요한 영양소라고 할수 있습니다.

미네랄 성분이기도 하구요.

철이 풍부한 식품으로는 계란 외에도 콩·마른과일(과일을 말리면 당도가 올라가서 잘 안먹게  된답니다.)

·견과류·통곡·육류·동물의 간·시금치·케일 등이 있습니다.


식품들을 부족하지 않게 챙겨 먹어야 하겠지요.

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