두번사는 인생

땡씨 입니다.

많은 사람들이 힘들게도, 물가가 다 오르는데,, 가격인하? 이게 가능해?

ㅎㅎ

빽다방이 상생 경영의 일환으로 13일부터 가맹점에 공급하는 커피원두 납품가를 인하한다고 밝혔다.

이거 진짜임??

빽다방은 최저임금 인상 및 매장 임차료 상승 등으로 가맹점들이 운영이 어렵다고 하였는데,

이에 대한 부담을덜어주려고,

커피 카페의 대표적인 원재료인 커피원두 납품가를 1Box당 1,320원 인하하기로 결정했다고 한다.

반갑지 아니한가??? 

로스터리 카페가 단가에 대한 경쟁력때문에 다들 원두를 직접 로스팅을 하는것로 알고 있다.

직접 로스팅을 해야지만 단가에 대한 경쟁력이 있으니까...  마진도 좋고,,,

이렇게 보면, 커피원두 납품가 인하는 커피 프랜차이즈 업계에서는 언뜻 생각하기에 어려운것이다.

빽다방은 아마 2018년에도 한 차례 커피원두 가격을 인하한적이 있다.

빽다방은카페 관련 품목들을 순차적으로 인하해 왔는데,

빽다방은 지난,2019년 말에 한 해 동안 본부와 함께 고생한 가맹점주들에게 감사한 마음을 전하고자

한시적이지만, 5개 품목의 납품가를 10%씩 인하하는 등 꾸준히 상생 경영을 실천하고 있다.

빽다방은 이번 커피원두 납품가 인하와 더불어 에상은 했지만, 오는 2월 3일부터 일부메뉴에 대한 소비자 판매가를 인상한다고 밝혔다.

판매가 인상은 있으나, 납품가는 그대로 유지해 가맹점의 수익 확대에 집중한다는 계획이다.

빽다방은 브라질 원두 전용농장과 협약을 통해 높은 품질을 일정하게 유지하기 위해 노력을 하고 있고,

원두의 맛과 신선도 유지를 위해 물류시스템을 운영하여 합리적인 가격으로 모두에게 제공하고 있다.