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땡씨 입니다.

비가 오니 기름소리가 생각이 나네요!!

내리는 비가 사람을 차분하게 해주네요.

그래서, 녹두 빈대떡이 더 생각이 나나보아요.

고마운 무쇠 솥뚜껑 녹두 빈대떡

청주 분평동 원마루 시장안에 잇는 무쇠 솥뚜껑 녹두 빈대떡!!

이집을 처음 방문 했을떄가 벌써 7년이 넘었네,,,

시간참 빨러!!!

분평동 원마루시장 녹두 빈대떡

그 시간 동안 있어줘서 고마워!!!

이집은 가덕 막걸리를 취급 한다고 한다.

가덕 막걸리는 취급 음식점이 많지가 않다,,, ㅋㅋ  

만나기가 쉽지 않다는 말이지..

 

분평동 원마루시장 녹두 빈대떡 

이집은 전을 부쳐줄때에 돼지 비계로 전을 부치기 때문인지 더 고소 하다.

비가 와서 바삭 고소한게 땡기는데 딱이지 싶다!!

 

홀 전경이다.

이른시간 인지라서 홀안에 손님들이 많지를 않았다.  이런게 황제 ???  ㅋㅋ

그래서이지,  사장님이 직접 전을 부쳐주시는 호사도 누릴수가 있었다..

 

무쇠솥뚜껑 녹두빈대떡

이집 시그니쳐인 무쇠 솥뚜껑 녹두전이 나왔다,, 

사진을찍으려고 준비 하는 사이에,,   그새   한젓가락!!! 

빠르다!!!   ㅋㅋ

막걸리 안주에는 딱이지 싶다!!  더군다나, 몸에좋은 녹두전에다가, 돼지비계로 더욱 곳 고소 한데다,, 

막걸리와 환장 궁합이지 싶다!!!  ㅋㅋ

 

짜글이찌개

이집 메뉴중에 짜글이 찌개도 있었다..   짜글이 찌개이다.

한 친구가 찌개 맛은 좋은데, 밑에 가라 앉은 것이 많아서 자기 한테는 그달이었다고 했다.

ㅋㅋ

깔끔한 국물과 찌개를 많이 먹고 싶은데 그러질 못해서 이겠지??

 

초정 탄산수

 

친구들은 막걸리 마시고, 나는 운전해야 하기에 아쉽지만, 탄산수로,,,

이제는 PET병으로 제품을 접할수가 있으니 더 좋은듯 하다.

그래도 병 탄산수에 탄산 가스가 많아서 인지 톡쏘는 그 맛이 일품이다..

 

ㅋㅋ 막걸리를 못 마심이 몹시 아쉬웠다!!!

 

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땡씨 입니다.

이번에는 청주에서 순대로 오래된 순정 순대를 말할까 합니다.

산행후 배고픈 배에 위로를 주고자, 참지 못하고 여기로 다녀왔습니다.

상호명은 정확하게 순정순대 원조입니다.

상호에서 느껴지듯이 원조에 대한 자부심이 느껴지는듯 합니다.

 

순정순대 원조 간판

제 기억에는 원조라는 말이 없었던거로 아는데,,,ㅋㅋ

이집에서 직장 상사 험담을 신나게 하면서 술잔을 기울였던, 기억이 있답니다. ㅋㅋ

아무튼, 청주 안덕벌에 있는 순정 순대에서 , 가격대비 배불리 맛난 식사를 했답니다.

 

 

청주 순정순대.... 여기 꽤나 오래된듯 합니다.

제가 아는 시간만 근 20년 가까이 되니까요...  제가 대학교 졸업후 처음 가게 되었으니까요.. 

물론 그 전부터 있었지요~~~

안덕벌에 있는 순정순대원조의 영업시간은 

아침 8:00 OPEN

오후 10:30분 CLOSE라고 합니다.

 

순정순대 원조 메뉴판

차림표 사진 입니다.

저는 개인적으로 암뽕은 냄새가 나서 나는 선호 하지는 않는답니다. ㅎㅎ

전에 모르고 주문 했다가, 한젓가락먹고, 그대로,, 그런데, 암뽕을 좋아라 하시는 분들은 즐겨 드신다 하네요.

순정순대 원조 곱창 전골

곱창전골!!    푸짐하다..  가성비 갑이지 싶네요.. ㅎ  보기에도 푸짐해 보이지요?

이름이 곱창 전골인 만큼 순대는 들어 있지 않답니다.  

순대가 먹고 싶으면 따로 주문을 해야 한다는 이야기 이지요.

순정순대 원조 순대

그래서 우리는 순대를 따로 한접시 주문 했답니다.

야채순대인데, 순대 냄새도안나고 참 먹기에 좋더라구요!  다른 한친구는 포장까지 해갔지요.

그래서 참 맛나게 먹었지요~~~

곱창 전골이 익으면 이렇게 숨이 죽는답니다.

게눈 감추듯이 한참 흡입 했답니다.

어릴때에는 육거리에 있는 곱창 골목에 자주 가곤 했었는데,,  지금도 있을려나 ?  갑자기 궁금 생각이 나네요.

곱창전골 볶음밥

마무리는 볶음밥이지요.

한친구는 바싹 태워서 눌린것을 좋아라 하더라구요.  사람마다 선호 하는게 제각이지 싶더라구요.

아주머니가 이렇게 먹음직 스럽게 볶아(?) 주신답니다.

병 탄산수

친구는 가덕 막걸리를 마시고 나는운전 해야 하기  때문에 탄산수로,,,

이젠 탄산수가 전국 판매되는데,,, 대개 PT병이랍니다.

유리병에 들어 있는건 만나기 쉽지도 않고, 청주 에서만 볼수 있지요.

 

친구들은 막사를 먹었답니다.

이집은 막걸리 순환율이 좋은지, 막걸리 제조일이 3일된거더라구요...

무지 빠르지요....

 

막걸리는 한가지 흠이 많이 먹으면, 배가 부르다는거,,,,

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