땡씨입니다.
'매운맛’과 ‘아이스크림’? 이 조합이?? 전혀 어울릴것 같지 않는 이 두 조합이 요즘은
유통가의 대세라고 합니다.
롯데제과의 ‘찰떡아이스 매운 치즈떡볶이’는 혀가 따가워질 정도의 청양고추향을 아이스크림에 입혔다네요.
빙그레에서도 이달 말 ‘멘붕어싸만코’라는 매운 아이스크림이 나온답니다.
불닭 소스가 얼얼한 매운맛을 낸답니다.
빙그레 측은 “과거에도 비슷한 아이디어가 있었지만 현실화된 적은 한번도 없었다”며
“최근 매운맛 열풍에 힘입어 시도해보게 됐다”고 말했다고 합니다.
난 매운 음식을 먹으면 땸샘 폭발로 잘 안먹게 되는데, 희한하네!!
하긴 울 딸아이는 매워서 얼굴이 빨개짐에도 매운맛을 좋아한답니다.
신종 코로나바이러스 감영증(코로나19) 이후 한국인의 ‘매운 음식 사랑’이 커지고 있습니다.
매운맛 아이스크림까지 출시될 정도로 식음료 업계에서 ‘더 맵게’는 뚜렷한 트렌드가 됐답니다.
지난해 편의점 GS25에서 판매한 매콤, 매운, 맵, 불닭 등 매운맛 관련 상품의 매출은 늘었다고 합니다.
매운맛이 특정 세대나 성별에서만 아니라 모든 연령층에서 고루 인기를 끈 건 ‘코로나 블루’ 등으로 인한
스트레스가 어느 때보다 높은 한해였기 때문으로 추정된답니다.
배달음식 수요가 크게 늘어서 밋밋한 음식이 아닌, 자극 적인음식이 많은듯 싶어요.
맵부심??
난 군대에서 매운고추를 먹고 딸국질하는 장병도 보았고, 나 개인적으로도 적절한 매운맛을 좋아한답니다.
이말을 알아두면?? ‘맵부심(매운맛+자부심)’ ‘혈중 마라(맵다는 뜻의 중국어)농도’ 같은 신조어도 생겼어요.
스트레스를 매운맛을 먹을때 해소 된다는 말을 들었는데, 난 개인적으로 무지 매운맛을 무서워 한답니다.
ㅋㅋ 이번에는 마라탕 해볼까나??
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