두번사는 인생

땡씨 입니다.

이거 오늘은 꿀맛입니다.
전 오늘 정말 디질뻔 했거등요.  이거 못먹을뻔  했어요.  헉스베리!!!
원래 못먹을뻔하면,그러면 더 맛나잖아요.
졸지에 119탈뻔 했어요.  다른 분들이 전화기를 만지작 하는걸 친구들이 보았대요.망설였겠지요.
하아~~

원래는 크림새우를 하려 했는데,
이미 친구가 벌써 주문 해버렸어요~~  반반!!
나이스 타이밍!!  ㅋㅋ
그래서 크림새우와 칠리새우  반반?
이렇게도 되네!

그런데, 내입맛에는 크림새우가 더 맞더라고요~~
단맛에 단맛? ㅋㅋ 이거 술안주로도 딱인듯 싶은데?

왜 요즘 단짠 커피해서 짠맛이 단맛을 더 극대화 시켜주는 커피도  있잖아요.
왜 소금라떼니,단짠커피네 뭐니 하잖어요!!
그런데, 난 새우자체도 단맛이 있으니 크림새우가 더 잘 먹히더라고요~
단맛에 단맛?

ㅋ 오늘은 메인이 짬뽕이 아니기에,
짬뽕은 그저 구색 갖추는? 그런역할?
역할에 충실해라!!
오늘은 엑스트라이지 싶다. ㅋㅋ
그리고,이집 면도 안두꺼웁고, 해산물 양도 많고 정갈하고,  맘에드네요. ㅎㅎ

암튼 이집 잘하네!!!
다음에는 이거 먹어볼까?  하게 되네~~
어떤집은 그냥 그때로 끝나게 되는데,
그런집 이 열이나 넘어요. ㅋㅋ
우리도 무지많이다녀서 짬뽕에 대한 기준은
그래도 나름 얼마간 있어요.ㅎㅎ
왜 사람 혀는 간사하잖아요.

이집은 새우요리가 시그니처라고 하네요^^
나는 의례껏 탕수육 먹었었는데,
이젠 아녀요~~^^
이젠 그거 안할래요. 그런데, 그많은집을 다녔어도 새우요리는 처음봐요.
그런데  맛도좋고 양도 많고~~  이거 뭐지?
탕수육 대짜 시킬바에야 새우튀김이?
더 간지나니까요?  ㅎㅎ
음식먹고 짜증나면, 최악이지 싶은데
그건 아니지 싶어요.

땡씨입니다.

오늘은 산남동에 위치한  신가향에 와보았습니다.
알짬뽕이 뭐지? 하고 궁금해서 한번 와보게 되었답니다.
알짬뽕 국물은 어떤 맛일까?? 하고 많이 궁금 했었지요.
알과 곤이가 들어갔으니까 비리지는 않을까?? 어떨까?? 하는 궁금증이요.
그런데, 가게 위치가 왠지 와본듯 해서 나만 그런가?
했는데, 다른 친구들도 와 보니 전에 왔던 기억이 있다고 하네요.
그런데, 왜 이집이 청주 짬뽕맛집이라고 하는거지??
나름 친구들과 짬뽕투어 한답시고 여기 저기 나름대로 몇집 다녀 보고, 
나름 대로 이야기들을 나누어 보고 있습니다.
그저 제 주관적인 이야기 인점을 감안 하면 좋을듯 합니다.

제 기억이 맞다면, 전에 이**짬뽕 이었던거 같은데요?   아무튼 알짬뽕 먹으러 왔습니다.
물론 개인적인 취향이겠지만,  저는 다음이란 쉽지 않을것 같습니다.
국물이 맵지도 않고, 국물이 특색이 있는 것도 아니었고, 
뭐지?? 왜지??
니맛도 내맛도 아닌것이 뭐지? 왜지??

그냥 내입에는 동태탕같은 느낌?
전에 즐겨먹던 알탕에 비하면 형편없었고,  곤이도 찔끔 들어갔고,  그저 맛이 제겐 그랬어요.
그저 내겐 새로운  시도 였어요. 제겐 임팩트가 없었어요.  국물도, 면발도, 그냥 해볼까 하는 시도?
그저 아이러니 하게 탕수육먹으러는 올수는 있을것 같아요. 그때는 짜장면에 탕수육으로 갈까 합니다.

이집 탕수육에 쓰인 고기는 식감이 부드러워 좋았습니다.
우리가 마트 냉동 코너에서 접하는 냉동탕수육은 
겉이 딱딱해서 입천장이 까지기 일쑤 거든요.

그런데, 이집 탕수육은 부드럽고, 고기도 두툼해서
 
씹는 맛도 있고, 저는 좋았습니다.
그리고 저는 개인적으로 찍먹을 좋아라 하는데, 이집탕수육은 찍먹이었어요,
제가 알기로는 부먹 탕수육은 소스로 인해 탕수육식감이 부드럽다고 알고 있어요.
저는 찍먹을 선호 하는 이유는 바삭함도, 고유의 맛을 느끼는 것도, 
덜 달게 먹을수 있어서 그렇답니다. ㅎㅎ
그래서인지 저희는 탕수육만 두개  시켜서 먹었어요.

주소:  충북 청주시 서원구 원흥로80번길 8 1층 
신가향  영업시간은 
오전 11시부터 오후 3시까지 입니다.
영업시간 참조 하셔서 낭패보시는 일이 없으면 합니다.

저도 11시 좀 넘어서 바로 갔으나,  빈자리가 몇개 없더라구요.
이집은 12시 되니까 사람들이 많이들 오더라구요.
테이블도 많아서 빈자리 없이 빽빽한 느낌이었고, 음식을 먹으면서 음식 치우는 
직원분들을 위해 자꾸 움직여야 해서 불편 했답니다.
이것도 비추여요~~  전 여유있는 자리와 공간을 중요시 하는데,,,,
여기는 그런 느낌 보다는 빽빽한 느낌이 컸어요.
테이블 순환율이 좋아서 많이 이득이지 싶어요.


그런데, 제 생각인데 노포같이 되기에는,,,
 
 

땡씨입니다.

날이 우중충해서 짬뽕이요~~~

오늘은 차를 타고 한 30분을 가서 한 젓가락 했습니다.

시간이 아깝지는 않았네요.

전에 헐,,, 이런 집도 있었거든요.. ㅎㅎ

청주 오창에 위치한 동방 반점에서 짬뽕을 먹었답니다.

ㅋㅋ 탕수육도 먹었지요~~

동방반점 차림판 일랍니다.

중국집은 짜장, 짬뽕이 기본이라고 생각 한답니다.

이집은 다음에 한번더 다시 오고픈집이네요.  ㅎㅎ

이집은 매운 음식이 주력이지 싶은데, 캡사이신을 쓰지 않고 매운맛을 내신다고 합니다.

일부분이지만, 여기 술들도 다양하게 많답니다.

ㅋㅋ

같이 간 친구들은 고량주 매니아 이랍니다.

ㅠ.ㅠ 56도,,,,, 아후~~

열라짬뽕을 먹었는데,,

정말 열라 맵더군요~~~  후아..

간만에 짬뽕이 맛있다고 느꼈답니다.

양이 무지막지하게 많았답니다. 양이 많아서 만족요~~

배 불러서 소화 시키느라 한참을 ~~  ㅋㅋ  덕분에 오늘 저녁을 PASS할까 합니다. ㅋㅋ

사람마다 좋아하는게 다를 진데,

저는 수타면을 더 좋아라 한답니다.

여긴 기계면인데, 면이 뽕잎면이라고 합니다.

ㅋㅋ 웰빙 이지요~~~  그런데 열라 짬뽕 ㅋㅋ 아이러니 하답니다.  그래두 만난걸 어쩔~~

탕수육이랍니다.

난 안가리고 다 먹는데,

찍먹을 좋아라 하는 사람들도 부먹을 좋아라 하는 사람들은, 

그 호불호가 분명한듯 싶어요..

ㅋㅋ 난 안가리고 다 먹는데,,

처음에는 소스 안묻은거 먹고, 나중에는 소스 묻은거 먹고,, ㅋㅋ

땡씨입니다.

ㅋㅋ 친구들하고 오늘은 점심으로 중화요리

배부르게 먹었답니다.

증평 가는길에 있는 상하이왕짜장!!

라이딩 하시는 분들은 오천길 가는길에 여기

한번 들르는 것두 좋답니다..

가성비가 제대로라 ㅋㅋㅋ

저는 여기오면, 간짜장을 자주 먹었었는데,,

좀 이른시간이라서. 사람이 없드라고요,,

그러나, 반전!!

쫌? 있으니까 사람들이 밀려 들어 오드라고요~~~

난 운전 때문에 물로 하고 친구들은 이과두주!!

👍 도수가 50도가 넘는데,

마시는 이유를 물어보니

취기가 확 올랐다가 내려가서

선호 안다고 하더라구요~~

병두 작아서 양도 적게 마실수 있다고 하고,,

난 너무 도수가 높아서 못 마실것 같은데,, ㅋㅋ

탕수육!!

대짜인데. 그 양이 무지막지 하더라구요!!!

탕수육 고기는 두번튀긴거라 하는데,,

그러면 더바삭 하다 하는데,,

ㅋㅋ 나는 그 차일 모르겠더라구요!!!

암튼 맛나게 먹었다는!!!

짬뽕 먹기전에 탕수육을 맛나게 먹었답니다.

ㅋㅋ

그릇이 무지 컸다는!! ㅋㅋ

친구들 하는말이 공통적으로 그릇이 무지 크다는~~

면발이 기계면이 아니고 수타면이랍니다.

난 개인적으로 기계면보다는 수타면을 좋아 한답니다.

기계면을 좋아라 하는 분들도 계시지만, ㅋㅋ

저는 수타면이 더 끌리더라구요~~

제입에는 기계면 보다는 수타면이 더 쫄깃해서 인지 ㅋㅋ

더 맛나더라구요~~

짬뽕면에 밥을 말면 맛이 변한다 해서

공깃밥을 추가 했는데,,

오판이었어... 배불러서...

그리고 짬뽕밥국물하고, 짬뽕 국물이 다르다고 하더라구!!

난 다른걸 몰랐네요~~~

그런데, 무딘 내가 느끼기에도 밥을 마니 더 달달해져

국물이 부드러웠답니다..

땡씨입니다.

비가 오는날은 짬뽕이 절로 생각이  나지요.

그래서 난 짬뽕먹으러 친구들과 함께 체인점인 짬뽕생각 율량점에 다녀왔습니다.

비오는 날은 따끈한 국물이 생각나는건 왜지?? ㅋㅋㅋ   그래서 여기 다녀 왔지요~~

비도 오고 해서 기분이 많이 다운되었답니다.

짬뽕생각 율량점 영업시간은요.

Open 아침 09:00

Close 저녁 10:00 입니다.

매주 월요일 쉰답니다.

대부분의 중국집이 월요일엔 영업 안하니까요~~

태풍 여파이지만, 종일 비가 내리니, 저는 짬뽕이 절로 생각이 났답니다.

그래서, 오늘은 짬뽕생각 율량점에 다녀왔습니다.

비가 와서 그런지 운치가 있었다는게 정말 좋앗지요,, ㅋㅋ

친구들하고 같이 다녀왔답니다.  일거 양득이지요....

ㅎㅎ 또 생각이 나넹~

짬뽕생각!!! 

친구들도 만나고, 끼니도 맛나게 먹고,, ㅋㅋ

차림표 사진 이랍니다....

종류가 무지하게 많아요..

짬뽕과 탕수육을 시켰는데,, 탕수육은 없는데, 비슷한 꿔바로우가 있었어요~~

그런데,, 이를 짬뽕생각에서는 넙적 탕수육이라고 하더라구요.

그냥 먹어 보고 소스에 찍어 먹어보고,,,, ㅋㅋ

나는 친구들하고, 일반 탕수육하고, 넙적 탕수육에 대한 맛의 차이점을 찾아 보았답니다. ㅎㅎ

맛있어보이지유?~~  부러우라고 하는건 아니 랍니다.

넙적 탕수육이라고 하는 꿔바로우!!  이를  찍어먹는 소스!!

단짠이 있어서 인지 간간 한게 좋았답니다,,,ㅋㅋ  

공기밥은 공짜였는데,, 본인이 퍼와야 하는 번거로움(?)이있었는데,, 이정도의 번거로움은 감수할수 있지요.

공기밥이 공짜였다는게 매력입지요~~

짬뽕은 면이있는 국물맛을 많이 보는데,, 밥을 말면 국물맛이 바뀐 답니다.

밥에서 단맛이 나니까요~~~

그래서, 짬뽕밥이 있지요~~  그래서 저는 면을 주문 하고, 면을먹고, 밥을먹는답니다.

끼니를 해결할때 이게 빠질수는 없지요~~  더군다나, 국물이 있는 짬뽕 먹을때에는

더 생각이 나지요.  고량주~~  나는도수가 높아서 마시지 못하는데,, 친구들은 좋아라 했답니다.

고량주 도수가 56도!!! 

일반 소주가 이제는 16도(?) 정도 이니,, 무지 도수가 높다.. 좋은건 병이 작아서 금방 마실수 있으니, 많이 찾는듯 하다.

짬뽕두 먹구 친구들은 반주도 한잔 하고,, ㅠ.ㅠ 난 운전 때문에 한잔 못하지만,,

그래서 나는 탄산수로 ,,,, ㅋㅋㅋ

맛나게 식사를 하고, 후식으로, 커피도 마시고,,ㅋㅋ

이런걸 두고 일타쌍피라 하던가??

주차하기에도 편리한데, 가게 앞에도 작지만 주차할수도 있도,

대로변에도 주차할수 있고, 좀 걸어야 하지만, 골목길에 주차를 해도 무방하지 싶다.