ㅋㅋ
오늘은 부족하지만 제가 로스팅한것을 올릴까 합니다.
이번엔 케냐AA!! ㅋㅋ 묻고 더블로가!!
케냐 AA 생두 입니다.
킬리만자로 산이 있는곳이 케냐이지요??
산이 있으니.. 커피 재배에 적지지 않아 싶어요..
한 30분 동안 볶았답니다.
강불에 한 10분.. 그리고 중불에.
아오~~ 팔아퍼!!
로스팅 할때 발현 되는 양손 스킬!!!
어쩔수 없이 되나 보아요~~^^
이렇게 소분하여 유리병에 보관 한답니다.
이리 하면 갈때마다 조금이라도 신선 할까 해서요 ..
로스팅을 마치고, 보관하면, 온 방안에 커피 향이 가득 해진답니다.
ㅎㅎ
전 그게 참으로 좋아요!!!
그래서 로스팅을 하나 봅니다..
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